Tour gastronomico per piccoli gruppi
Ce que vous allez vivre
Inizia il tuo viaggio culinario nel centro di Bergen e scopri il meglio della sua vivace scena gastronomica. Il tour comincia dallo storico Mercato del Pesce, dove la guida presenterà al gruppo l’eredità marittima della città, accompagnando la spiegazione con assaggi di specialità locali come salmone affumicato o polpette di pesce.
Passeggia poi tra le casette colorate del molo Bryggen, …
Tout savoir sur l'expérience
Punto di incontro
Strandgaten 15, 5013 Bergen, Norvegia — di fronte al Magic Hotel Kløverhuset
🐟 Fish Market – Taste of the Sea
Inizia la tua avventura gastronomica nel famoso mercato del pesce di Bergen. Assaggia specialità locali come salmone affumicato, polpette di pesce o gamberi e scopri la tradizione peschereccia della città e l’importanza del pesce nella dieta norvegese.
🏘️ Bryggen Hanseatic Wharf – History Meets Flavor
Passeggia tra gli iconici edifici in legno di Bryggen, simbolo del passato mercantile di Bergen. Fermati in un negozio tipico o in un caffè per assaggiare salumi e focacce tradizionali e ascolta i racconti dei mercanti anseatici e delle origini culinarie nordiche.
🍰 Artisanal Bakery – Sweet Traditions
Delizia il tuo palato con una visita a una panetteria locale. Assaggia rotoli alla cannella, skillingsboller o altri dolci regionali, mentre scopri le tradizioni di panificazione norvegesi.
🧀 Local Cheese & Delicacies – Nordic Flavors
Concludi il tour con una degustazione di formaggi locali e prelibatezze artigianali. La guida ti spiegherà cosa rende speciale la cucina di Bergen e ti darà consigli personalizzati per i pasti successivi.
