Il miglior tour gastronomico privato al mercato Omicho
Ce que vous allez vivre
Immergiti nel cuore culinario di Kanazawa con questo tour privato di 2 ore al mercato Omicho. Conosciuto come la “cucina di Kanazawa”, il mercato Omicho serve da secoli i locali con frutti di mare freschi, verdure, frutta e specialità tradizionali.
La tua guida locale esperta ti condurrà attraverso il vivace mercato, raccontando storie sulla cultura gastronomica della regione, le …
Tout savoir sur l'expérience
Punto di incontro
Incontra la tua guida a "Hotel Resol Trinity Kanazawa", 1‑18 Musashimachi 1 Chome, Kanazawa, Ishikawa 920‑0855, Giappone.
Omicho Market & Higashi Chaya (Kanazawa)
Mercato Omicho – Esplora il vivace mercato Omicho di Kanazawa, centro di frutti di mare freschi, prodotti locali e specialità regionali. La tua guida ti fornirà una breve introduzione al mercato, alla sua storia e alla sua importanza per la città. Assaggia frutti di mare freschi come granchio, gamberi, anguilla, calamaro, polpo e Fugu, gustando le celebri prelibatezze di Kanazawa.
Sessione di degustazione – Goditi specialità locali provenienti da almeno tre diversi stand, assaporando il meglio della stagione.
Cucina di Kanazawa – Scopri i piatti tradizionali di Kanazawa con le spiegazioni della guida, includendo visite ai quartieri storici delle case da tè come Kazuemachi Chayagai e Higashi Chaya. Impara la cultura delle Geisha di Kanazawa e visita una pasticceria centenaria per provare i Wagashi (dolci giapponesi).
Esperienza della foglia d’oro – Termina il tour con la visita a una fabbrica di foglia d’oro e scopri il delicato processo di produzione della foglia d’oro a Kanazawa.
